昨年新しく採用している充填方法”パイルドライバー”方式で詰めた「純米吟醸ひだほまれ　パイルドライバー」　パイルドライバーシリーズは酒米がいろいろとありますが、今回初登場の お酒です。まだどこにも発売されておらずこの蔵直販売だけで販売いたします。 数量が少なくまさしく”今だけ！”のお酒。香りは穏やかですがひだほまれのやわらかで、どこかミネラルを感じる綺麗な旨味。しぼりたてのお酒いストレスを与えないように試行錯誤したからこそ得られたフレッシュなガス感（微発泡感）がお楽しみいただけます。瑞々しいタッチで味わいとガス感と共にジュワーと口の中にひろがりすっきりと消えていく感じ。強いガス感では無いのでどなたでも楽しんでいただけるお酒です。 AL：16度　使用米：ひだほまれ　精米歩合：60％　要冷蔵 720ml×1本 送料が別途かかります。（5,000円以上お買い上げで送料は無料になります） ご自宅用の梱包（段ボール梱包）となります。熨斗、包装は不可です。 3月18日より出荷開始です。

*クール便でお届け　こちらの商品は3本共に要冷蔵商品です。送料別途と詳細には表記されますが商品合計5,000円（税込）以上の為送料は無料とさせていただきます。 【Aセット　春めく、華やぐ】　 これから訪れる春に飲みたいお酒3本をセットに。 右「純米吟醸桜ラベル」・・・オーストラリアの方がデザインした桜ラベルはパステル調のやわらかな色合い。なめらかで清々しい甘みと香りのバランスで春らしさをコンセプトに仕込みました。やわらかな口当たりとクリアーで軽やかな旨味。うっすらとおりを絡めた春らしい味わいです。AL：15度　使用米：出羽燦々＆あさひのゆめ　精米歩合：60％　要冷蔵 中「純米吟醸ひだほまれパイルドライバー」　*単品商品のところでご確認ください。 左「純米大吟醸　雄町おりがらみ」・・・フルティー＆ジューシーをテーマとしたおりがらみ仕様のお酒。しっかりとした旨幅と果実のような瑞々しさを感じる香り。ふくよかな甘み＆ジューシーな旨味、後味はキレあり。今年から純米大吟醸へリニューアルしたお酒です。 AL：15　使用米：雄町　精米歩合：50％　要冷蔵 上記3商品を1本づつセット　クール便でのお届けです。 自宅用梱包（段ボール梱包）でのお届けです。包装、熨斗等は不可となります。 3月18日より出荷開始です。

*クール便でお届け　こちらの商品は3本共に要冷蔵商品です。送料別途と詳細には表記されますが商品合計5,000円（税込）以上の為送料は無料とさせていただきます。 【Bセット　希少、レア　】　 使用されているお米が希少、販売地域が少ないお酒をチョイス 右「純米吟醸八反35号生酒」・・・広島県産の八反35号という酒米を使用。このお米はなかなか使用されていなく昨年数十年ぶりにこのお米を使用してお酒を造りました。昨今酒米は高温障害で硬質米となる中、八反35号はしっかりと溶けてくれるお米なのです。 白桃やライチを連想する上品な香り、綺麗な甘旨味、ジューシーな酸、アフターはクリアでわずかながら苦みを感じキレていきます。出汁、塩味などシンプルな味付け、もしくは素材そのものを楽しんでもらう料理に合わせるのがおすすめです。 AL：16　使用米：八反35号　精米歩合：60％　要冷蔵 中「純米吟醸ひだほまれパイルドライバー」　*単品商品のところでご確認ください。 左「純米吟醸　酔むすび」・・・昨年岐阜県産の酒造好適米とした42年ぶりに誕生した”酔むすび（よいむすび）”ライチのような白桃のようなほんのり甘い上立ち香が穏やかに、旨味と酸の程よいボリューム感のある味わい、後口はキリとキレていきます。お米の取れ高がまだまだ少なく岐阜県の酒蔵でしか使用されていません。3月11日に発売を開始しましたがすでに1.8㍑は完売。720mlを数十本残すのみとなりました。 AL：15　使用米：酔むすび　精米歩合：60％　要冷蔵 上記3商品を1本づつセット　クール便でのお届けです。 自宅用梱包（段ボール梱包）でのお届けです。包装、熨斗等は不可となります。 3月18日より出荷開始です。

*クール便でお届け　こちらの商品は3本共に要冷蔵商品です。送料別途と詳細には表記されますが商品合計5,000円（税込）以上の為送料は無料とさせていただきます。 【Cセット　キレ、軽やかさ　】　 右「旨泡醗泡－ｼﾎｳﾊｯﾎﾟｳ-」・・・昨年の夏に新たに発売した「旨泡醗泡」は瓶内二次発酵をさせた少しガス感がしっかりと感じられるお酒です。お米は山田錦＆山田穂（やまだほ）を使用。お米の等級がつかない中米を使用している為清酒分類としては”普通酒”扱いになりますが70％精米の純米仕込みのお酒です。軽やかなAL度数は12度、ライトな飲み口で甘みもありつつも余韻はドライにキレていく飲み心地です。今回2回目の製造ですがラベルを春らしいパステル調の泡泡のラベルになっています。 　AL：12度　使用米：山田錦/山田穂　精米歩合：70％　要冷蔵 　瓶内二次発酵させていますので開栓時にゆっくりと開けてください。 中「純米吟醸ひだほまれパイルドライバー」　*単品商品のところでご確認ください。 左「純米吟醸　備前雄町-Chill　ver-」・・・ALがやや低めの軽やかで旨味のあるお酒　をコンセプトに造ったこちらのお酒、雄町で軽やか　一見すると相反するようですが、低いアルコール特有の酸味と甘みだけではなく旨味もしっかりと感じられるお酒に仕上がっています。パイナップル、白桃、ベリー系の爽やかな香り、軽くなめらかな舌触り、きれいな旨味が口の中に広がりますが飲み込むとするりと飲めてしまう軽やかなお酒です。 　AL:13度　使用米：雄町　精米歩合：55％　要冷蔵 上記3商品を1本づつセット　クール便でのお届けです。 自宅用梱包（段ボール梱包）でのお届けです。包装、熨斗等は不可となります。 3月18日より出荷開始です。